「Gigino」「ジジーノ」は炭火を使ったイタリアン。良いものを少しづつ、適正価格で!銀座3丁目で営業中!

bracee vino Gigino
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お問合せ電話:03-6264-1129
営業日時
定休日:基本 日曜日(不定休)

平日17:30~
休日16:00~
アドレス
〒104-0061
東京都中央区銀座 3-11-6
鈴木ビル 2F 運営店舗
ポンデュガール
ガールドリヨン
ポール
テルミニ
マチルダ
ウォータールー

リヨンブルー
食材
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お店の話
お店外観お店看板お店の話店内
LYONBLEU グループ店初の炭火を使ったイタリアン「Brace e Vino Gigino = ジジーノ」
銀座テルミニの2Fにコストパフォーマンス大!の精神を引き継ぎ、
「少ない種類でお腹いっぱい」ではなく(・・・それも魅力的ですが)
「良いものを少しづつ、適正価格で」をコンセプトにオープンしました。

 注意点1: 2階のお店ですが、入り口が判りづらい!(提灯下の入り口から2階へ)
 注意点2: 座席が16席しかありません。

ジジーノでは「良いものを少しづつ、適正価格で」の考えのもと、素材にこだわり調理を行います。
特に肉は各地の素材を厳選し、ジジーノ3大肉として
  • 鶏 肉 (近江黒鶏 - おうみこっけい)
  • 豚 肉 (梅山豚 - めいしゃんとん)
  • 牛 肉 (尾崎牛 - おざきぎゅう)
を使用しています。

「良いものを少しづつ、でも種類は多く」たのしんで頂けるお店です。
ちょっぴり大人の店、ジジイによるジジイのための店
炭火焼とワイン ジジーノ
皆様のお越しをお待ちしています。

お知らせ
“最新の「お知らせ」を見る”
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2017.08.02
写真なし
おはようございます。
ジジーノ髭です。

今日は、曇~~~!!
朝は、肌寒さも感じましたね~~
夏は、まだですかね・・・・

さぁ本日8月2日ジジーノお席の状況は??
お時間帯によっては、まだいけますよ~~!!
お電話お待ちしております。
遅いお時間・2軒目利用も大歓迎!!

それでは、また後ほど・・・・・・ciao!!



ウェブ予約は、こちらから・・・・・・
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2017.08.01
おはようございます。

ジジーの髭です。
さぁ8月になりました~~!!
本格的な、夏~~~~!!
夏といえば・・・・炭火焼き~~~~!!
キンキンに冷えた泡・白・軽めの赤と一緒に!!
ジジーノでお待ちしております。

本日お時間帯によっては、
お席まだまだいけちゃいます!!
お電話ジャンジャンお待ちしております。
24時オーダーストップ!!

2軒目利用の遅いお時間でも大歓迎!!

おススメメニューも増えてますよ~~!!

・お野菜も色々入荷中・・・

・ムギイカ(スルメの子)炭火焼き1杯¥480(激ウマパスタにもできちゃいますよ~~)

・岩手県門崎丑炭火焼き¥2380

・オーストラリア産ラム肩ロース炭火焼き¥2100

・茨城県産梅山豚炭火焼き¥1850

・メキシコ産若姫牛ゴールドラベルサーロイン250g¥2400

・鮮魚のまるごと1本炭火焼き又はアクアパッツァ¥??

・本州鹿・猪ロースもありますよ!!

などなど、他にも旨いもの沢山ご用意して皆様のお越しをお待ちしております。

先のご予約も受け付けてますよ~~!!

よろしくお願いします!!



ウェブ予約は、こちらから・・・・・・
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2017.07.31


シニョーレ・シニョーラ・シニョリーナ。
ボンジョ~~~ルノ!!
休み明け睡眠たっぷり
どうも赤帽の池ポンでございます。

最近アジア・エスニック料理にハマっている赤帽ですが
昨日も行ってしまった・・・
門前仲町のタイ料理屋さん。
大好きなヤム・ウン・センとスパイシーなチャーハンみたいなやつを
食しました。

酸っぱ辛いのが本当に美味しい。
中毒性があります。科学の味でしょうか。
食べ過ぎると体に良くないなぁと思いつつも何故か足が運んでしまう。
危険なお店でございます(笑)

ジジーノは科学的なものほぼゼロに近いです。
素材を塩でシンプルに焼きます。

旨味がにじみ出てきます。
ここだけの話・・・
赤帽自身がジジーノでワイン飲みながら食事したい。

休みの日はほぼ外食で飲んでますがジジーノには行けません(涙)
基本2人営業ですからね。
三人になれば休みの日に来れるんだけどなぁ。
飲食業のみならず今かなりの人材不足。
深刻な問題でございます。

赤帽の見解。
ネット社会が原因としてあると考えております。
そうユーチューブ!!
ユーチューバーなる職業??
売れっ子になると何億と稼げるみたいです。
それを夢見て職につかない人々が近年増えているのではないでしょうか?

有名ユーチューバーになるのはほんの一握り。
動画数をかせいで広告収入を得る。

売れっ子にならずとも生活出来るレベルの収入は得られるから
職につかずとも生きていける。

そう赤帽は個人的な見解ですがそう思います。
人材不足からの脱線・・・

赤帽もユーチューブデビューしようかな(笑)
さぁて本日のジジーノ・・・

空いてます。
もう一回!!

空いてますよ!!

お電話ください。お電話はこちら
03-6264-1129です

それでは本日もよろしくお願いしまっす!!
情熱大陸ジジーノでお待ちしてます
また今夜!!

赤帽池ポンでした。
Ci vediamo!!

「おしらせ」
8名様までは ジジーノへ・・・・ご予約可能!!
魚介中心の前菜 ・お肉てんこ盛りのメイン ・〆のパスタ2品で
お一人様3880円(飲み物別)
ワインは地下のワイン庫へ と言うセットメニューでお待ちしております!!
早めのご予約お待ちしております。

「おしらせ2」
リヨンブルーホームページがリニューアル!!
スタッフの私生活や仕事内容をちょっと覗けちゃったりします。
気になるスタッフの情報をゲットするチャンス??

これであなたもリヨンブルーマスター!!
どんどん繋がっていきましょ~~~。



ネットで簡単に予約できます!!こちらから!!
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2017.07.31
写真なし
おはようございます。
ジジーノ髭です。

いやぁ~~夏ですね~!!
暑~~~い!!

さぁ本日ジジーノお席の状況は??
お時間帯によってはまだいけちゃいますよ~~!!
お電話お待ちしております。

それでは、また後ほど・・・・・・ciao!!

ウェブ予約は、こちらから・・・・・・
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2017.07.29
おはようございます。

ジジーの髭です。
さぁ本日土曜日16時オープン!!
天気も良いし、昼間から飲みたいですなぁ~~!!
16時まで待って~~

今日は、29日!!
あ~~~~肉の日だぁ!!
今月は???
長野県阿智村より・・・
・本州鹿もも肉炭火焼き200g¥1700
・猪ロースの炭火焼き200g¥2200
をご用意!!

本日だけの現地直送特別価格!!
食べに来てくださぁ~~~い!!

お席まだまだいけちゃいます!!
お電話ジャンジャンお待ちしております。
22時オーダーストップ!!

2軒目利用の遅いお時間でも大歓迎!!

おススメメニューも増えてますよ~~!!

・お野菜も色々入荷中・・・

・ムギイカ(スルメの子)炭火焼き1杯¥480(激ウマパスタにもできちゃいますよ~~)

・岩手県門崎丑炭火焼き¥2380

・オーストラリア産ラム肩ロース炭火焼き¥2100

・茨城県産梅山豚炭火焼き¥1850

・メキシコ産若姫牛ゴールドラベルサーロイン250g¥2400

・鮮魚のまるごと1本炭火焼き又はアクアパッツァ¥??

などなど、他にも旨いもの沢山ご用意して皆様のお越しをお待ちしております。

先のご予約も受け付けてますよ~~!!

よろしくお願いします!!



ウェブ予約は、こちらから・・・・・・
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2017.07.28




シニョーレ・シニョーラ・シニョリーナ。
ボンジョ~~~ルノ!!
華キーーーーーーーーーーーーン!!
赤帽の池ポンでございます。

ドリル問題がなくなってから快適な目覚めが続いております。

金曜日は今日ですよ!!
皆さん曜日間違えました??
ってくらい昨日は飲むお客さんは飲んでくれました。
ありがとうございます。
引き続き今日も皆さんの飲みっぷり見せてくださいな!!

ゆぅ~~めじゃないあれもこれも~~~
その手でドアを開けましょう~~
しゅぅ~ふ~~くがほしいのなら~~
悲しみを知りひと~~~りで泣きましょう~~~
そして~~~か~がや~~~く
ウ・ル・ト・ラ ソウル!!

萩野選手。残念銀メダル。
30日の400個人メドレーがんばってください!!

さぁそんなウルトラソウルな金曜日
今日は忙しくなりそうだ!!

早い時間でしたら19時半までのお席はご用意できます。
遅い時間でしたらお客様帰られ次第のご案内。
21時くらいからチャンスありありです。

お電話ください。お電話はこちら
03-6264-1129です

それでは本日もよろしくお願いしまっす!!
情熱大陸ジジーノでお待ちしてます
また今夜!!

赤帽池ポンでした。
Ci vediamo!!

「おしらせ」
8名様までは ジジーノへ・・・・ご予約可能!!
魚介中心の前菜 ・お肉てんこ盛りのメイン ・〆のパスタ2品で
お一人様3880円(飲み物別)
ワインは地下のワイン庫へ と言うセットメニューでお待ちしております!!
早めのご予約お待ちしております。

「おしらせ2」
リヨンブルーホームページがリニューアル!!
スタッフの私生活や仕事内容をちょっと覗けちゃったりします。
気になるスタッフの情報をゲットするチャンス??

これであなたもリヨンブルーマスター!!
どんどん繋がっていきましょ~~~。



ネットで簡単に予約できます!!こちらから!!
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2017.07.28
写真なし
おはようございます。
ジジーノ髭です。

さぁやって来ました金曜日~~~!!
昼間は、頑張って仕事~~
夜は、飲んじゃいましょう!!

世界水泳日本新選手頑張ってますね~~
ついつい、毎日見てしまう・・
オリンピックも近くなってきてるし
頑張ってくださ~~~い!!!

本日ジジーノお席の状況は??
早いお時間は、19時半までいけますよ~~!!
遅いお時間21時過ぎには、動いてくるかも・・
お電話お待ちしております。


それでは、また後ほど・・・・・・ciao!!



ウェブ予約は、こちらから・・・・・・
line
2017.07.27
おはようございます。

ジジーの髭です。
今日は、曇って少し涼しい気がしますなぁ~~
さぁ本日木曜日ジジーノお席の状況は??
お時間帯によっては、まだいけちゃいますよ~~!!

24時オーダーストップ!!
お電話ジャンジャンお待ちしております。

2軒目利用の遅いお時間でも大歓迎!!

おススメメニューも増えてますよ~~!!

・お野菜も色々入荷中・・・

・ムギイカ(スルメの子)炭火焼き1杯¥480(激ウマパスタにもできちゃいますよ~~)

・岩手県門崎丑炭火焼き¥2380

・オーストラリア産ラム肩ロース炭火焼き¥2100

・茨城県産梅山豚炭火焼き¥1850

・メキシコ産若姫牛ゴールドラベルサーロイン250g¥2400

・鮮魚のまるごと1本炭火焼き又はアクアパッツァ¥??

などなど、他にも旨いもの沢山ご用意して皆様のお越しをお待ちしております。

先のご予約も受け付けてますよ~~!!

よろしくお願いします!!



ウェブ予約は、こちらから・・・・・・
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2017.07.26
シニョーレ・シニョーラ・シニョリーナ。
ボンジョ~~~ルノ!!
恵みの雨ですね。
涼しいけどもこんな日も水分補給はこまめにね!!
この若干の蒸し暑さを我慢しすぎると以外にも熱射病になりやすいみたいです。
高温多湿の場所に長時間いる場合は注意してください!!

あっ!!どうも赤帽の池ポンでございます。

新メニューのご紹介

ムギイカサラダ 950円

ムギイカはスルメイカの子供。
身は柔らかくワタもたっぷり!!
ドレッシングで合わせた葉っぱたちの周りにソテーされたイカたちが
散りばめられます!!

ファァンタスィコ!!

もう一品!!

ししとうとえのき茸のアーリオ・オーリオ 500円

アーリオはニンニク。オーリオはオイル
辛くはないのよ!!

有名なのはアーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ。
ペペロンチーノがとうがらし。

なもんでこの料理は辛くございません。
ただししとう自体がたまに当たりがある場合もありますので
ご了承ください。

非常にシンプルな料理ではありますが
ワインがススム君でございますよ!!

ぜし!!

本日今さっきキャンセル出たので2名様いけますよーーーー!!
急いでーーーーー。

お電話ください。お電話はこちら
03-6264-1129です

それでは本日もよろしくお願いしまっす!!
情熱大陸ジジーノでお待ちしてます
また今夜!!

赤帽池ポンでした。
Ci vediamo!!

「おしらせ」
8名様までは ジジーノへ・・・・ご予約可能!!
魚介中心の前菜 ・お肉てんこ盛りのメイン ・〆のパスタ2品で
お一人様3880円(飲み物別)
ワインは地下のワイン庫へ と言うセットメニューでお待ちしております!!
早めのご予約お待ちしております。

「おしらせ2」
リヨンブルーホームページがリニューアル!!
スタッフの私生活や仕事内容をちょっと覗けちゃったりします。
気になるスタッフの情報をゲットするチャンス??

これであなたもリヨンブルーマスター!!
どんどん繋がっていきましょ~~~。

ネットで簡単に予約できます!!こちらから!!
line
2017.07.26
写真なし
おはようございます。
雨ですなぁ~~
蒸し暑く嫌な季節・・・・
苦手なジジーノ髭です。

さぁ本日ジジーノお席の状況は??
お時間帯によっては、まだいけちゃいますよ~~!!

それでは、また後ほど・・・・・・ciao!!


ウェブ予約は、こちらから・・・・・・
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