「Gigino」「ジジーノ」は炭火を使ったイタリアン。良いものを少しづつ、適正価格で!銀座3丁目で営業中!

bracee vino Gigino
マップメニューホーム

お問合せ電話:03-6264-1129
営業日時
定休日:基本 日曜日(不定休)

平日17:30~
休日16:00~
アドレス
〒104-0061
東京都中央区銀座 3-11-6
鈴木ビル 2F 運営店舗
ポンデュガール
ガールドリヨン
ポール
テルミニ
マチルダ
ウォータールー

リヨンブルー
食材
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お店の話
お店外観お店看板お店の話店内
LYONBLEU グループ店初の炭火を使ったイタリアン「Brace e Vino Gigino = ジジーノ」
銀座テルミニの2Fにコストパフォーマンス大!の精神を引き継ぎ、
「少ない種類でお腹いっぱい」ではなく(・・・それも魅力的ですが)
「良いものを少しづつ、適正価格で」をコンセプトにオープンしました。

 注意点1: 2階のお店ですが、入り口が判りづらい!(提灯下の入り口から2階へ)
 注意点2: 座席が16席しかありません。

ジジーノでは「良いものを少しづつ、適正価格で」の考えのもと、素材にこだわり調理を行います。
特に肉は各地の素材を厳選し、ジジーノ3大肉として
  • 鶏 肉 (近江黒鶏 - おうみこっけい)
  • 豚 肉 (梅山豚 - めいしゃんとん)
  • 牛 肉 (尾崎牛 - おざきぎゅう)
を使用しています。

「良いものを少しづつ、でも種類は多く」たのしんで頂けるお店です。
ちょっぴり大人の店、ジジイによるジジイのための店
炭火焼とワイン ジジーノ
皆様のお越しをお待ちしています。

お知らせ
“最新の「お知らせ」を見る”
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2015.03.19
写真なし
おはようございます。

ジジーノお席状況!!
本日ご予約で満席頂いております。
ありがとうございます。

あきらめてない方、キャンセル出るかもしれないんで
こちらへお電話ください。

03-6264-1129
です。

よろしくおねがいします。
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2015.03.18
おはようございます。
今日は快晴!!ポカポカ 18度!!!!
元気いっぱいジジーノ髭です。

なにやら、夜は雨???
明日も、雨・・・
気温も日に日に下がるみたいですなぁ~

まぁ~あくまでも僕の携帯の天気予報ですが・・・・
また、これが良く外れるんですよぉ~~

そんなこんなで、皆さん今日飲んじゃいますかぁ!?
な、なんとジジーノ本日お席空いております。(涙)

今週は木曜日・金曜日は、満席です。
有難う御座います。

本日水曜日・土曜日は、まだお席ご用意出来ます!!
宜しくお願い致します。

今日みたいな、ポカポカの日はロゼワインいかがですかぁ??

本日も皆様のお越しを美味しい炭火焼き・ワインを
ご用意して、お待ちしております!!

先々のご予約もジャンジャンお電話を!!

写真・・・何故か春先に良く出るラムちゃん!!旨いよぉ~~~
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2015.03.17




シニョーレ・シニョーラ・シニョリーナ。
ボンジョ~~~ルノ!!

暖かい。いやむしろ暑いくらい!!
この位の気温が過ごしやすいのでしょうか?
寒いの苦手でおなじみの赤帽の池ポンでございます。

一昨日お休みいただいてました。
お昼はゆっくり。
夕方からワインを飲みに街にくりだしました。

今回のお店は浅草「ガンゲット・ラ・シェーブル」さんにお邪魔しました。
なんと14時から飲めちゃうんです!!
なんてこった!!

お店を探すので喉が渇いていたのでまずはビール!!
その後ワイン。グラス・カラフェなどもありましたが
ボトルを注文。アルザスのピノをチョイス。

ワインの価格も良心的で親しみがもてました。
オーナーらしき人は怖かったんですけど・・・
腕組んで鋭い眼光で店内を見渡してました。

1人でカウンターで飲んでる赤帽としてはその人が気になっちゃって・・・(笑)

まずはフォアグラのテリーヌから・・・
美味しいですね。まったりとしてしっとりとしてて。

次は生のシャンピニョン。
マッシュルーム好きな赤帽気になってオーダーしました。
無塩バターにつけてお好みの塩加減で食べるという素材勝負の一品。

まぁトリュフと一緒で香りを楽しむ一品でした。
お金ないんでマッシュルームで(笑)
まぁでもいい香りでした。

メインはオーブラック牛ランプのステーキ
フランスのラングドックの牛。
柔らかい赤身肉で味に深みがありました。

炭火だともっと旨いんだろうなぁと思いつつ、ニヤニヤ食べちゃいました。
130グラムくらいだったかな量的に。
倍は食べれましたね余裕で。
脂も少なくがっつける肉でした。

このあたりでワイン無くなったんでデザート勧められましたが
プリンが食べたくなったので我慢。

浅草をぶらぶらして京橋で降りて、歩いたからか少しおなか空いたので
オザリンのパスタ食べて、プリン食べて帰りました。

そんな休日。
次の休みは茨城遠征!!

ジジーノありゃまだお席空いてまっすん。
4名様いけまっすん。
お電話ください。

03-6264-1129です。

それでは本日も全力投球でいきますんで
よろしくお願いします。

池ポンでした。
Ci vediamo!!

「おしらせ」
8名様までは ジジーノへ・・・・ご予約可能!!
魚介中心の前菜 ・お肉てんこ盛りのメイン ・〆のパスタ2品
お一人様3880円(飲み物別)
ワインは地下のワイン庫へ と言うセットメニューでお待ちしております!!
早めのご予約お待ちしております。
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2015.03.17
写真なし
おはようございます。
赤帽ちゃんです。

ジジーノ空席状況から!!
テーブル席4名様いけます!!

お昼休憩のみなさま~~~~~。
空いてますよ~~~。

チャンス エンド チャンス!!
飲みたくてうずうずしてる仲間誘ってカモン!!カモン!!

ご連絡おまちしてます。

03-6264-1129
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2015.03.16
90年代のビジュアル系ブームとはなんだったのか。
ル○シーとペニ○リンのドラマーは違うんじゃないのか。
化粧栄えしなかったロックには知るすべもありません。

と、週初めからビジュアライズされているロックです。
みなさん、こんにちは!!
雨が降るとか降らないとか。
パッとしないお天気ではありますが、
空気はだんだん春に近づいてきましたね。
春よ~遠き春よ~♪

週明けジジーノはそんなこんなで仕込み真っ最中☆
本日は髭店長がお休み。
赤帽池ポンさんがフルスロットルで働いております。
それを横目で見つつ、ロックは思案中。

「サーキット場に行くか、ワイナリーに行くか・・・。」

難しい選択です。
どっちも行きたい!!
え!?何の話かって?

これはですね、間もなく催される社員旅行があるんですが、
その自由時間で悩んでいるのです。

社員全員で山梨へ山登り。
自由時間の行動を決めなければならず、
どっちも行きたいロックにとっては悩みの種です。

なんかゴーカート、時速60km出せるみたいだし。
そんなの絶対面白いし。
マリオカートのキノコみたいに安定したドライブテクニック披露したいし。

でも山梨のワイナリーにも行ったことないし。
国産ワインの程度も知りたいし。
昼間っからお酒飲みたいし。

ってな具合ですよ。

う~ん、どうすっかね。

考えてたら眠くなってきた。

「おいっロック!寝るなら俺の膝の上で寝ろ!」

と池ポンさんに怒られかねないので今日はここら辺で。


さあ、本日のジジーノ、【ご予約満席】です!
ありがとうございます。

ご予約いただいてますお客様が来られる
19時まででしたらお席、ご案内できます!
サクッと一杯飲みませんか?
OPENは17時半!
まだまだご連絡お待ちしています!!!

03-6264-1129

【写真】・・・八丁堀のポール・ニューマン、ダーイー
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2015.03.16
写真なし
おはようございます。

週はじめ月曜日。
なんと満席いただいております。
ありがとうございます。ありがたい限りです。

21時くらいにちらほらお席空いてくるかもれません。
お待ちいただける方
こちらへ℡してください

03-6264-1129

おまちしてまーーーーすっ
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2015.03.14
おはようございます。
今日はちょっと曇りですが、 気持ちが良い朝ですなぁ~
元気いっぱいジジーノ髭です。

今日も、市場へ行ってきました!!
変わったものは買ってないですが・・
今日は、土曜日という事で、市場も賑わってました!!

やはり、外国の方も多いですねぇ~
たまに、道を聞かれますが・・
ん~~英語話せません・・・
分かる範囲(知ってる単語・身振り手振り)では教えてあげますが

自分がイタリアで仕事していた時も、色々教わりました。
話せないから、逃げるのではなく分かる範囲で教えてあげれば
助かりますよねぇ~~
本当は、会話が出来れば1番ですが・・・

こういう事があると、あ~語学勉強したいと
思う今日この頃・・・・・

さぁ本題へ・・
本日ジジーノ御予約は??
満席頂いております。
有難うございますmm
しかし、皆様ご予約時間早いので20時~20時半位には
空いて来るのでは????


本日も皆様のお越しを美味しい炭火焼き・ワインを
ご用意して、お待ちしております!!

先々のご予約もジャンジャンお電話を!!

写真・・・梅山豚炭火焼き!!本日は、バラ肉!!
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2015.03.13
シニョーレ・シニョーラ・シニョリーナ。
ボンジョ~~~ルノ!!

晴れっていいですね!!
気分が晴れます。
どうも赤帽の池ポンでございます。

最近なんですが築地のスーパーへほぼ毎日買いだしに行ってます。
そこでいつも領収書をもらうのですが、
毎回「領収書ください」と言っていたのですが、

ついに言わなくても領収書がでてくるようになりました。
なんかうれしくなりましたね。

これがCSってやつですか。
まぁパートさんなんで毎回うるさいなぁと思われて出されただけなのか
どちらかわかりませんが、何気ないことが実は大事で
また一つ勉強になりました。

CSを常に意識してるジジーノ。本日まだ空いております!!
キャンセル出ちゃったからなのです(涙)

さぁ最近金曜日ご無沙汰のお客様!!
チャンス エンド チャンス!!

早い者勝ち~~~。
あぁ~~~~~。今にも埋まりそう!!
早く早く!!

03-6264-1129です。

それでは本日も全力投球でいきますんで
よろしくお願いします。

池ポンでした。
Ci vediamo!!

「おしらせ」
8名様までは ジジーノへ・・・・ご予約可能!!
魚介中心の前菜 ・お肉てんこ盛りのメイン ・〆のパスタ2品
お一人様3880円(飲み物別)
ワインは地下のワイン庫へ と言うセットメニューでお待ちしております!!
早めのご予約お待ちしております。
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2015.03.13
写真なし
おはようございます!!

金曜日にゃんとキャンセル出ちゃいました!!
2名様早い者勝ちぃぃぃ。

03-6264-1129

チャンスをつかむのはどなた?
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2015.03.12
おはようございます。
今日は快晴 気持ちが良い朝ですなぁ~
元気いっぱいジジーノ髭です。
うちの近所では、チラホラ桜が咲いております。
春ですなぁ~!

春を感じながら今日も市場へ…

最近、メニュー変更した春を感じるサラダ
芝海老とふきのとうのサラダの
芝海老を買いに・・・

このサラダが好評で皆様も是非!!

今週のご予約状況は??
土曜日まで満席を頂いております。
いつも有難う御座います。

しかし、時間帯によっては入れますので
お電話お待ちしております。


本日も皆様のお越しを美味しい炭火焼き・ワインを
ご用意して、お待ちしております!!

先々のご予約もジャンジャンお電話を!!

写真・・・何故か最近仕込み中も赤帽をかぶる赤帽池ポン
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