「Gigino」「ジジーノ」は炭火を使ったイタリアン。良いものを少しづつ、適正価格で!銀座3丁目で営業中!

bracee vino Gigino
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お問合せ電話:03-6264-1129
営業日時
定休日:基本 日曜日(不定休)

平日17:30~
休日16:00~
アドレス
〒104-0061
東京都中央区銀座 3-11-6
鈴木ビル 2F 運営店舗
ポンデュガール
ガールドリヨン
ポール
テルミニ
マチルダ
ウォータールー

リヨンブルー
食材
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お店の話
お店外観お店看板お店の話店内
LYONBLEU グループ店初の炭火を使ったイタリアン「Brace e Vino Gigino = ジジーノ」
銀座テルミニの2Fにコストパフォーマンス大!の精神を引き継ぎ、
「少ない種類でお腹いっぱい」ではなく(・・・それも魅力的ですが)
「良いものを少しづつ、適正価格で」をコンセプトにオープンしました。

 注意点1: 2階のお店ですが、入り口が判りづらい!(提灯下の入り口から2階へ)
 注意点2: 座席が16席しかありません。

ジジーノでは「良いものを少しづつ、適正価格で」の考えのもと、素材にこだわり調理を行います。
特に肉は各地の素材を厳選し、ジジーノ3大肉として
  • 鶏 肉 (近江黒鶏 - おうみこっけい)
  • 豚 肉 (梅山豚 - めいしゃんとん)
  • 牛 肉 (尾崎牛 - おざきぎゅう)
を使用しています。

「良いものを少しづつ、でも種類は多く」たのしんで頂けるお店です。
ちょっぴり大人の店、ジジイによるジジイのための店
炭火焼とワイン ジジーノ
皆様のお越しをお待ちしています。

お知らせ
“最新の「お知らせ」を見る”
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2015.10.02
写真なし
おはようございます!!
昨日の風は凄かったですなぁ~~

さぁ10月2日金曜日ジジーノお席の状況は??
一旦満席頂いております。
有難う御座います。

17時半~20時までの2名様いけちゃいます!!
ジャンジャンお電話くださ~~い!!
空いてくるのが21時位かなぁ~~??

2軒目のご利用でも大歓迎!!
宜しくお願い致します。

それでは、また後ほど・・・ciao!!
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2015.10.01
シニョーレ・シニョーラ・シニョリーナ。
ボンジョ~~~ルノ!!

天気はすぐれませんが元気にいきましょーーー!!
どうも赤帽の池ポンでございます。

10月突入~~~。
年明けたと思ったらもう終盤。
早すぎます。一年が一ヶ月が一日が・・・
少しでも無駄をなくして1日を大事にしたいと思う気持ちはあるけれど
なかなかできない。

目標を決めないとただただ時間が過ぎるばかり・・・
まずは簡単な目標から徐々にステップアップしていこうと
思う今日この頃。

頑張らなきゃっ。

しっかり働いて、しっかり遊ぶ。
よーーーし今日もやったるでーーーー。

本日ご予約で満席いただいております。ありがとうございます。
遅い時間20時半のお客様がいらっしゃるので
20時半までのお席でしたら2名様いけちゃいますよ~~~。

お電話ジャンジャンくださいな!!

お電話はこちら↓↓↓

03-6264-1129

それでは本日もよろしくお願いしまっす!!
また今夜!!


赤帽池ポンでした。
Ci vediamo!!


「おしらせ」
8名様までは ジジーノへ・・・・ご予約可能!!
魚介中心の前菜 ・お肉てんこ盛りのメイン ・〆のパスタ2品
お一人様3880円(飲み物別)
ワインは地下のワイン庫へ と言うセットメニューでお待ちしております!!
早めのご予約お待ちしております。

「おしらせ2」
リヨンブルーホームページがリニューアル!!
スタッフの私生活や仕事内容をちょっと覗けちゃったりします。
気になるスタッフの情報をゲットするチャンス??

これであなたもリヨンブルーマスター!!
どんどん繋がっていきましょ~~~。

磨きたい人大募集!!
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2015.10.01
写真なし
おはようございます!!
さぁ月が変わって、10月!!

本日のジジーノお席の状況は??
一旦満席頂いております。
有難う御座います。

17時半~20時半までの2名様いけますよ!!
空いてくるのが、21時半位でしょうか??
お電話お待ちしております!!

それでは、また後ほど・・・ciao!!
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2015.09.30
おはようございます!!
今日は、肌寒いですが、良い天気~~~ジジーノ髭です。

本日・月末・水曜日いつも通り17時半からの営業です!!
キャンセルなどありまして、お席まだまだ空いてます!!
旨い炭火焼きと、旨いワインで、どうですかぁ??
ジャンジャンお電話鳴らしてぇ~~~
お願いします!!

本日オススメは??
☆イタリア産生ハムとイチジクのサラダ¥750
・天使海老の炭火焼き4本¥920
・鹿児島青鯛の香草パン粉炭火焼き!!!¥900
・岩手県産~藤鶏の炭火焼き¥800
☆梅山豚ロース肉炭火焼き¥1350
・梅山豚自家製チャーシュウ!!¥700
★尾崎牛外モモ~~150g炭火焼き¥2180
★鳥取県田村牛外モモ~~~150g炭火焼き¥2180
★+★で盛り合わせ¥3800どちらも違う旨さ!!
☆自家製栗のニョッキ ゴルゴンゾーラのクリームソース¥1400

などなど他にも、美味しいものご用意してますよぉ~~~!

パスタは、メニューに無くても食材有ればご要望に応じて
お作りします!!
混雑状況により少しお待たせするかも??
旨いパスタ作りますよぉ~~~~~!!
気軽に髭を呼んでくださ~い!!


☆お知らせ☆

・金曜日の御予約は埋まるのが早いので予定決まり次第
 宜しくお願いします!!
 月曜日・火曜日は、比較的空いております。

・普段一回転目以降の21時~22時位は
 空いてる事が多いです。
 2軒目利用も大歓迎!!
 『もう空いたぁ??』のお電話お待ちしております!!

・ジジーノは、ご予約最大8名様特別セットメニューでご案内できます。
 8名様以上のご予約は、系列店『ウォータールー』にお電話を!!
 18名様位までいけます!!パーティーメニューも、充実!!

・リヨングループホームページ リニューアル!!
 スタッフの赤裸々な日常がなどなど、
 是非是非、覗いてみてくださ~~い!!

・先の御予約もお電話お待ちしております!!
 お願い致します!!


写真・・・今日の写真は・・・★★尾崎牛&田村牛炭火焼き!!
                ヨダレが出たら直ぐ電話!!

一緒に働く仲間募集中!!
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2015.09.30
写真なし
おはようございます!!
今日も、良い天気ですが、気温が少し低いですなぁ~~

さぁ~9月も最終日
お席の状況は??
なんと!!!まだ空いております・・・涙

ジャンジャンお電話くださぁ~~~い!!
宜しくお願いします。

それでは、また後ほど・・・ciao!!
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2015.09.29
シニョーレ・シニョーラ・シニョリーナ。
ボンジョ~~~ルノ!!

スーーーーーパーーームーーーン!!
皆さん堪能しましたか?
眩しすぎてずっとみてられないほどの輝き!!
そんぐらい輝きたいものです。
どうも赤帽の池ポンでございます。

ではこの間の続き。
連休二日目。
お休みの日はゆっくり起きる赤帽。
まず起きたら腹ごしらえ。

平日休みだったので日曜日やってないお店をチョイス。
この間は入れなかった人気店を選びました。

お店の前にお客さん名簿がありそこに名前を記入。
3組先に書いてあり赤帽は4番目。

30分くらいかなぁと勝手に予想。
1組。2組案内されていき、おっ以外に早そうだなと思っていたら
後から来るお客さんがどんどん入っていくではないですか~~~。
飛ばされたのかなぁ~~と思っていたら
どうやら予約のお客さんだったみたい。

結局腹ペコのまま1時間ちょっと待ちました。
なんか一言ほしかったなぁ~~。

人気店だから?待たせるのは当たり前?
そんなことないと思います。

待ってもらってありがとうございます。
今日は楽しんでってくださいね~~。とか。
あるといいなぁ(涙)

これまた勉強になります。

パスタは絶品でしたが、スタッフが疲弊して笑顔がなく
こなしの作業になっているのが残念でなりませんでした。

今度は予約していこ~~っと。

夕方は久しぶりに親から帰って来いとの連絡が前々からあり
実家に帰りました。

久しぶりに両親に会いましたが老いを感じてなりません。
何で呼び出されたかと言うと11月に母親が手術するとのこと。
大丈夫だけど何かあったらと思い顔を見たいとのことでした。

あと今月誕生日でプレゼントも買ってくれてました。
プレゼントなのに値札がついたまま・・・
そんなおっちょこちょいな母親です。

奮発して和牛A5ランクの肉を買ってくれてましたが
さしがバリバリ過ぎて気持ち悪くなっちゃいました(ここだけの話)

ここ最近ですが本当に脂物が受け付けない体になってしまいました。
昔から脂は苦手でしたがもうダメです。
さしより赤身。
まだマグロは大トロ大好きです。マグロも食べれなくなるのでしょうか?

でも用意してくれる気持ちがビンビンで心に響いてます。
親孝行できるように頑張らなきゃ!!
長生きしてね~~~~~。

っと長くなりましたが今日は大事な日なのです。

そう。武井そう。(←最近気に入ってます)

29日肉の日でございます!!

本日のラインナップ!!いくぞ~~~~~!!

①尾崎牛インサイド(ハラミ) 100グラム  1200円

②尾崎牛&田村牛盛り合わせ 3600円

③尾崎牛インサイド&尾崎牛又は田村牛(各150グラム) 2980円

の豪華三本立て!!まさに肉の日!!
はぁ肉食べたい!!ワイン飲みたい!!
(はっ心の声が出ちゃうよ)

なんとっ。なんとですよ!!
そんな肉の日ではありますがお席空いてまする。
ガビーーーーーン!!

肉好きカモーーーーーンですよ!!
魚もあるでよ。
魚マイスター。髭の人が自慢の新鮮なカルパッチョスタンバッテます。

新作も登場!!
パスタマイスター。髭の人がおくるパスタ。

栗のニョッキ ゴルゴンゾーラのクリームソース!!  1400円

もちろんお手製ニョッキでございます。
マズイわけないよね!!

数に限りがありますのでお早めに~~~。

もう一回言いますよ~~~~~
まだ空いてます!!
お電話ジャンジャンくださいな!!

お電話はこちら↓↓↓

03-6264-1129

それでは本日もよろしくお願いしまっす!!
また今夜!!


赤帽池ポンでした。
Ci vediamo!!

写真
一時間待ちの絶品パスタ

「おしらせ」
8名様までは ジジーノへ・・・・ご予約可能!!
魚介中心の前菜 ・お肉てんこ盛りのメイン ・〆のパスタ2品
お一人様3880円(飲み物別)
ワインは地下のワイン庫へ と言うセットメニューでお待ちしております!!
早めのご予約お待ちしております。

「おしらせ2」
リヨンブルーホームページがリニューアル!!
スタッフの私生活や仕事内容をちょっと覗けちゃったりします。
気になるスタッフの情報をゲットするチャンス??

これであなたもリヨンブルーマスター!!
どんどん繋がっていきましょ~~~。

求む!!
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2015.09.29
写真なし
おはようございます!!
やって来ました29日!!
そうです肉の日!!
月に一度のお肉サービスDAY!!
常に、良い物を、適正価格でやっているジジーノ!!

29日だけは、赤字覚悟~~~
少しお席に余裕がございます!!
お電話お待ちしております!!

それでは、今夜も、皆さんのお越しを待っとります!!

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2015.09.28


おはようございます!!
今日は、最高の天気~~~ジジーノ髭です。

本日・月曜日いつも通り17時半からの営業です!!
一旦満席頂いております。
有難うございます。
19時までの2名様お席2席ご用意できます!!
旨い炭火焼きと、旨いワインで、どうですかぁ??
ジャンジャンお電話鳴らしてぇ~~~
お願いします!!
空いてくるのが、21時半~22時位かなぁ??

本日オススメは??
☆イタリア産生ハムとイチジクのサラダ¥750
・天使海老の炭火焼き4本¥920
・鹿児島青鯛の香草パン粉炭火焼き!!!¥900
・岩手県産~藤鶏の炭火焼き¥800
☆梅山豚ロース肉炭火焼き¥1350
・梅山豚自家製チャーシュウ!!¥700
☆尾崎牛外モモ~~150g炭火焼き¥2180
☆鳥取県田村牛外モモ~~~150g炭火焼き¥2180

などなど他にも、美味しいものご用意してますよぉ~~~!

パスタは、メニューに無くても食材有ればご要望に応じて
お作りします!!
混雑状況により少しお待たせするかも??
旨いパスタ作りますよぉ~~~~~!!
気軽に髭を呼んでくださ~い!!


☆お知らせ☆
~~~~~明日29日(肉の日)~~~~~
 尾崎牛インサイド(ハラミ)100グラム¥1200
 尾崎牛&田村牛外モモ 各150g ¥3600
 尾崎牛インサイド+尾崎牛又は田村牛¥2980
若干お席空いております。
お電話お待ちしております!!

・金曜日の御予約は埋まるのが早いので予定決まり次第
 宜しくお願いします!!
 月曜日・火曜日は、比較的空いております。

・普段一回転目以降の21時~22時位は
 空いてる事が多いです。
 2軒目利用も大歓迎!!
 『もう空いたぁ??』のお電話お待ちしております!!

・ジジーノは、ご予約最大8名様特別セットメニューでご案内できます。
 8名様以上のご予約は、系列店『ウォータールー』にお電話を!!
 18名様位までいけます!!パーティーメニューも、充実!!

・リヨングループホームページ リニューアル!!
 スタッフの赤裸々な日常がなどなど、
 是非是非、覗いてみてくださ~~い!!

・先の御予約もお電話お待ちしております!!
 お願い致します!!


写真・・・今日の写真は・・・①尾崎牛&田村牛炭火焼き!!
                ②本日お魚カルパッチョは、平金目
     


まだまだ仲間募集中!!
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2015.09.28
写真なし
おはようございます!!
いや~~良い天気ですなぁ~!!

ジジーノ空席情報!!
一旦満席頂いております。
有難うございます。
17時半~19時までならカウンターいけちゃいます!!
お電話お待ちしております。
空いてくるのが、21時半位かな~??

今週は、金曜日以外まだいけますよぉ~~
金曜日も、20時半までなら、4名~5名様いけちゃいます!!
先のご予約もジャンジャンお待ちしております。

それでは、また後ほど・・・ciao!!

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2015.09.26






シニョーレ・シニョーラ・シニョリーナ。
ボンジョ~~~ルノ!!

雨あがったぁーーーーー!!
ハッピーサタデーーーーーーー!!

どうも赤帽の池ポンでございます。

シルバーウィークいかがお過ごしでしたか?
シルバーウィーク最終日とその次の日お休みいただいてました。

初日は体をほぐしにマッサージ。
その後新酒を求めてフジマル醸造所へ。
テイスティングセットとおつまみでいい気分!!

帰りにイタリア人シェフにイタリア語で小話をしてお店を後に。

清澄白河から森下へ。
桜鍋なるものを食しにみの家さんへ。

お店の外観。内観。時代がタイムスリップ!!
席に到着後オーダーを終えると。
5分もかからずに鍋が到着。

早っっ。
銅鍋に盛られた桜肉がプカプカ浮いてました。

火をつけて1分たったでしょうか。ブクブクっ。
もう沸いてるではありませんか。

銅鍋恐るべし。
色が薄っすら変わったら食べごろですと言われてたので
せかせかと食べてものの5分で食事終了。

シャブシャブ方式で良くないかっと思ったのですが、
お店の戦略なのでしょう。サッと食べてサッと帰ってもらう。

冷酒をちびちびやるつもりが1合で食べ物がなくなってしまう(涙)
まぁそんなんでも初桜鍋堪能いたしました。

ごちそうさまでした。
2日目は・・・また後日☆

本日のジジーノ予約状況ですが・・・
まだお席空いてますよ~~~~~。

しかも16時オープン!!
早くから飲める幸せ!!一回味わうと病み付きです(笑)
赤帽も休みの日は昼から飲むのが定番になってきました(笑)

お電話ジャンジャンくださいな!!

お電話はこちら↓↓↓

03-6264-1129

それでは本日もよろしくお願いしまっす!!
また今夜!!


赤帽池ポンでした。
Ci vediamo!!

写真
1テイスティングセット
2一口パニーニ 中にモルタデッラとナスのマリネが入ってます。
3桜鍋
4馬刺し

「おしらせ」
8名様までは ジジーノへ・・・・ご予約可能!!
魚介中心の前菜 ・お肉てんこ盛りのメイン ・〆のパスタ2品
お一人様3880円(飲み物別)
ワインは地下のワイン庫へ と言うセットメニューでお待ちしております!!
早めのご予約お待ちしております。

「おしらせ2」
リヨンブルーホームページがリニューアル!!
スタッフの私生活や仕事内容をちょっと覗けちゃったりします。
気になるスタッフの情報をゲットするチャンス??

これであなたもリヨンブルーマスター!!
どんどん繋がっていきましょ~~~。

待ってます!!切実に!!
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