「Gigino」「ジジーノ」は炭火を使ったイタリアン。良いものを少しづつ、適正価格で!銀座3丁目で営業中!

bracee vino Gigino
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お問合せ電話:03-6264-1129
営業日時
定休日:基本 日曜日(不定休)

平日17:30~
休日16:00~
アドレス
〒104-0061
東京都中央区銀座 3-11-6
鈴木ビル 2F 運営店舗
ポンデュガール
ガールドリヨン
ポール
テルミニ
マチルダ
ウォータールー

リヨンブルー
食材
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お店の話
お店外観お店看板お店の話店内
LYONBLEU グループ店初の炭火を使ったイタリアン「Brace e Vino Gigino = ジジーノ」
銀座テルミニの2Fにコストパフォーマンス大!の精神を引き継ぎ、
「少ない種類でお腹いっぱい」ではなく(・・・それも魅力的ですが)
「良いものを少しづつ、適正価格で」をコンセプトにオープンしました。

 注意点1: 2階のお店ですが、入り口が判りづらい!(提灯下の入り口から2階へ)
 注意点2: 座席が16席しかありません。

ジジーノでは「良いものを少しづつ、適正価格で」の考えのもと、素材にこだわり調理を行います。
特に肉は各地の素材を厳選し、ジジーノ3大肉として
  • 鶏 肉 (近江黒鶏 - おうみこっけい)
  • 豚 肉 (梅山豚 - めいしゃんとん)
  • 牛 肉 (尾崎牛 - おざきぎゅう)
を使用しています。

「良いものを少しづつ、でも種類は多く」たのしんで頂けるお店です。
ちょっぴり大人の店、ジジイによるジジイのための店
炭火焼とワイン ジジーノ
皆様のお越しをお待ちしています。

お知らせ
“最新の「お知らせ」を見る”
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2014.05.23
おはようございます。晴れたり曇ったり雨降ったり、忙しいですね。
天気に負けずにハートはいつも晴れてます。
どうも赤帽の池ポンでございます。

昨日の昼立?は参りました。家から出ると黒い雲。
雷雲だなぁなんて思って築地に向かう途中、ぽつぽつ・・・
どしゃーーーーーーーっ。
びしょ濡れです。夕方降るのは聞いていたんですけどね。
勘弁してください。

ASKA容疑者でちゃいましたね。髪の毛から。
やっぱやってんじゃん。まぁ所持してたらやってるか。
本人はまだ否定してるみたいですけどね。
いつ認めるんでしょうか。
劇薬のアンナカ?というのはやってたみたいです。

すべて真実を語ってほしいです。
す~べてがきみとぼ~くとの~~って。

真実はジジーノにあります。おいしい料理、おいしいワインありまっす。
予約状況は・・・
満席でしたがキャンセル出てしまいまして2名様ご案内できますよ~~

急いでくださ~~~~~~い。
新メニューどっさりでお出迎え!!

メジナとズッキーニのマリネ 650円

炭火焼きささみの梅 香味和え 570円

姫サザエのエスカルゴバター 780円

佐島産真さばと野菜のスパゲッティ スモークバターの香り 1450円

などなどでてますよ。
今尾崎牛のラグー仕込んでます。今日オンメニューなるか?ってな感じです。

金曜日=飲む うらやましいです。皆さん楽しく飲んでくださいね!!

本日も熱い飲みっぷり期待してお待ちしてます。

池ポンでした。

写真は
炭火焼きささみの梅 香味和え
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2014.05.22
おはようございます。
先ほどのゲリラ豪雨!!
買い物途中で遭遇!!!!!!
やられましたぁ~ずぶ濡れになったジジーノ髭の人です。

さっきの雨が嘘の様に・・良い天気になりましたなぁ

こんな日は、旨い炭火焼きとワインでしょ!!(無理やり!)

ジジーノに来て1ヶ月位経ったかなぁ~
メニュ~もいろいろ変えて『美味しかった~また来ます』と
言って頂ける様に赤帽と一緒に日々試行錯誤で頑張っております!!!

一度は来て見てジジーノへ・・・

皆様のお越しをお待ちしております。

さてさて本日はなんと2名様空いております。

サクッと19時半までなら4名様いけます。
空いてくるのが、21時半位かなぁ~??

ジャンジャンお電話お待ちしております。
お電話・・・・03-6264-1129

写真・・・3日間かけて煮込む名物モツ煮込み!!

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2014.05.21
おはようございます。昨日の夜から雨ですね。
退勤、出勤の時だけでも晴れてくれないかなぁ。
朝からズブ濡れ・・・どうも赤帽の池ポンでございます。

来月W杯が始まりますが、いまだにデモも起こってますし、
スタジアムも完成してない。観光客も25%もキャンセルしているようです。

そんな中W杯組織委員会特別アドバイザーの神様ペレ氏が
「恥ずべき状態だ」と話しています。

まぁ貧富の差が激しいと思いますが税金をたくさん使われたら
デモも起きますよね。

開催延期とかもしくは中止になっちゃうこともあるのかな?
観るだけの僕としては何の問題もないんですが
選手、それに関わる関係者の方々は大変だと思います。

暴動に巻き込まれないで無事に帰ってきてほしいです。


東銀座ジジーノは暴動起きません!!
安心してください!!

本日の予約状況ですが・・・
4名席空いてます!!

もうそろそろ雨止みます。お仕事早く終わらせて来て下さいね!!

待ってますぅぅ。

本日もよろしくおねがいします。
池ポンでした。

写真は
冷やし中華始めました。(昨日の賄いです)
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2014.05.20
おはようございます。
テルミニ改めジジーノ髭の人です。

いや~暑いですなぁ。
今日の夜あたりから明日にかけて雨降る予報・・・

僕は、暑いのも・雨も苦手です。
沖縄の方では、もう梅雨みたいですねぇ~

ジメジメ暑く、雨降ったら最悪ですなぁ
まぁ~そんな時は、旨い炭火焼とワインでしょ!!!!!

平日は17時半~25時(LO24時)
土・祭日は16時~23時(LO22時)
ご予約がいっぱいでも、早いお時間帯は意外と空いてます。

まだまだテルミニの陰に隠れていますが・・・

一度は食べよう炭火焼!!!!
テルミニとは、雰囲気も違い楽しめますよぉ~!!

さてさて本日は満席頂いております。
ありがとうございます。

サクッと19時までならいけます。
空いてくるのが、21時半位かなぁ~??

ジャンジャンお電話お待ちしております。
お電話・・・・03-6264-1129

写真・・・一生懸命仕込中・・・と思いきや賄いでしたぁ~の写真!!


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2014.05.18
みなさんこにゃにゃちは。

19日(月)ジジーノお休みいただきます。

赤帽池ポンが金髪にするか否か
真剣に悩むのに時間が必要です。
わがまま言ってすいません。

火曜日からまた頑張ります。

1Fテルミニは営業してます。
ジジーノの電話もテルミニにあります。
火曜日以降のご予約できます。

お待ちしております。


ジジーノ ☎03-6264-1129

金髪の仲間を大募集してます!こちら 
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2014.05.17
おはようございます。いい天気が続いていますがにわか雨注意!!
安定しないのは季節が変わる証拠。
僕の心も早く安定したいなどうも赤帽の池ポンでございます。

今日朝出る直前ニュースを見ると
なんと!なな!!なんと!!

あのチャゲ&飛鳥の飛鳥が覚せい剤所持で逮捕!!
ショックです。

芸能人だから取り上げられるんでしょうが、一般の人も
結構所持してるのでしょうか?
怖いです。

芸能人。特にミュージシャンは多いと思います。
こういうこと言うと問題になるかもしれませんが・・・
少しわかる気がします。

音楽って読んで字のごとく、音を楽しむ。
音のメロディーって 癒し・テンションアップ、ダウンなどいろんな効用が
あると思います。まさに快楽。ドラッグと快楽そこに共通点があるのかな。

あぶない、あぶない。僕は全く興味ありません。
人間やめたくないんで。

本日土曜日どんなに飲んでも明日お休みですよね?
人間やめたくなっちゃうぐらい飲んじゃってくださいね!!

本日まだお席ご用意できます。
16時からのオープンです!!

電話回線パンクするくらいのリンリンお待ちしております。
それでは本日もよろしくお願いします。

池ポンでした。

写真は
人間やめちゃった人。 マイバディーのばんちゃん!!
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2014.05.16
おはようございます。いい天気ですね。
今日も心晴れてます。どうも赤帽の池ポンでございます。

朝テレビみてまして入社して一ヶ月がたち、
退職する新入社員のことについてでした。

甘い僕が見ても衝撃!!
やめる理由をいくつかあげてみます。

 1 肌が荒れたから

えっ!!て思いました。
ストレスからなのでしょうがそれでやめますか・・・

 2 彼女に会えないから

ん、これは地方からでてきて彼女を置いてきたパターンなのですが
彼女が帰ってきてと言われたから帰っちゃったそうです。

しばらく働いて落ち着いて安定したら彼女を呼ぶとか思わないですかね・・・

などなど朝から衝撃をうけました。
時代が変わったとかよく聞きますけどどうなんでしょうか?

学校教育も大変みたいですね。
先生がかわいそうです。親の目を気にして子供に接する。
何かあるとすぐ親に話がいって親が教育委員会やらなんやら
先生~~~。頑張って~~。

友達で教員いるんですがかなり大変みたいです。

子供もそうですが親の責任がかなりあると思います。
まだ独身なんでわかりませんが・・・
もし自分が親になったらそんな子にはさせませんよ!!

まぁ難しい問題ですね。モンスターなんちゃらの時代ですからね。

さぁそんなこんなで今日は華丸キーーーーーーーーン。
熟成肉は好評につき売切れになっちゃいましたが、
尾崎牛・梅山豚スタンばってますので安心してください!!

予約状況ですが・・・
お店が狭いもので満席頂いております。ありがとうございます。
ただ19時半までのお時間でしたらテーブル席ご用意できます。

17時半からやってます。よろしく~~~~~~~。

本日も気合入れていきゃす。
よろしくおねがいします。

池ポンでした。

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2014.05.15
おはようございます。スポーツ大好きという割には最近全くやってません
どうも赤帽の池ポンでございます。

今日の話題は・・・
ヤンキースのマー君ですかね。
メッツ戦で先発して初完投初完封で6勝目。
無四球で8三振。さらに打撃でも初安打。

レギュラーシーズンの連勝が34勝ですって。
どんだけ活躍するんだか・・・。
マー君本物です。

ただ不調のときもいずれ来ると思います。
そこでいかに乗り越えられるかが見所です。

歴史に名を残す選手になってくれる気がします。
野村監督がマー君神の子、不思議な子って言ってましたね。
監督ですら不思議な子と読めない未知な部分がある。
伸びしろはまだまだあるということですね。

日本中が応援してると思います。
がんばってくださいね~~~~~。

さてそんなジジーノではございますが・・・
本日ご予約で満席いただいております。
ありがとうございます。

一番遅いご予約で19時半の方がいらっしゃるので
それまでのお時間でしたらご用意できます。

オープンは17時半から・・・ということは2時間飲める~~~。
お待ちしてます。

それでは本日もよろしくおねがいします。

池ポンでした。 やってくれるぜ!!し○じさぁーーーーーん!!

写真は
本日登場予定 姫サザエちゃん
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2014.05.14
おはようございます。今日の話題はこれっ!!
「ソユーズ」ですね。一度は宇宙に行ってみたいどうも赤帽の池ポンでございます。

ロシア宇宙船「ソユーズ」が無事帰還しましたね。
日本人初の船長を務めた若田光一さん。船長の任務全うされました。

国が違うクルーを見事まとめ上げ成功に導きました。
一番大事にしていたのがコミュニケーションなんだそうで
食事の時間を大切にしていたみたいです。

まぁそうですよね半年も狭い空間で一緒にいるんですから
仲が悪かったらストレスでどうにかなりそうですもんね。

いゃぁまさに家族のような関係性までもっていかないと
きついですね。

そんなリヨングループはチームワーク大事にしてます。
コミュニケーション大事にしてます。

一部のお客さんには暑苦しく感じてしまうこともあるかもしれませんが
そんだけ情熱あるスタッフがいるということなので
ご了承ください。

そんなジジーノ宇宙ステーションは本日二名様席空いてます。

宇宙に行くより簡単なジジーノ空いてます!!
ワイン飲みたいだけ飲んでください。食べたいだけ食べてください。

帰るとき身体検査はしませんので(笑)

お待ちしてます。 03-6264-1129です。

本日もよろしくお願いします。

写真は
炭火焼き 尾崎牛300グラム 3080円
おいしすぎます。
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2014.05.13
おはようございます。今日の話題はやっぱりサッカーですかね?
好きなのは・・・観るのはサッカー。やるのはバスケ。
どうも赤帽の池ポンでございます。


決まりましたね日本代表!!
当たり前に選ばれる選手もいれば意外と言っては失礼かもしれませんが
面白い選手も選ばれてましたね。

ただ選ばれて満足している選手もいるように感じるのは僕だけでしょうか?
選ばれたからには出る人も出れない人もチーム一丸となって23名で
戦っていってほしいです。

海外組みが増えて確実に日本のレベルが上がってる今どこまでいけるか
楽しみです。でも予選はかなり厳しい戦いになると思われます。

頑張れ!!日本!!
勝負はこれからですよ~~~。
応援してます!!

さぁ本日の東銀座ジジーノスタジアムは満席いただいていたのですが・・・
キャンセルが出てしまい、テーブル席4名様、もしくは2名様、2名様の席
ご用意できます。

新しいメニューも出てます。

炭火焼大山鶏とムラサキ芋のペンネグラタン  1350円

グラタンファンのみなさんこんばんわジョン・・・
暖かくなってきてもグラタン好きな人は一年中食べたいですよね。

そんな声にお答えしてなるべくグラタンメニュー切らさないようにします!!

そしてそして・・・

今後導入されるかもしれない肉の登場です!!
昨日のお知らせでアップした熟成肉なんとご用意してます。

部位はランプ肉!!!!!
お尻の部分ですね。モモよりは動かさないのでやわらかめ。

食べたい人!!来たれ~~~~~。
なくなり次第終了になりますのでご了承ください!!
まぁなくならないくらいありますけどね(笑)

お待ちしてます。

それでは本日もジジーノよろしくお願いします。

写真は
炭火焼大山鶏とムラサキ芋のペンネグラタン 1350円
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