「Gigino」「ジジーノ」は炭火を使ったイタリアン。良いものを少しづつ、適正価格で!銀座3丁目で営業中!

bracee vino Gigino
マップメニューホーム

お問合せ電話:03-6264-1129
営業日時
定休日:基本 日曜日(不定休)

平日17:30~
休日16:00~
アドレス
〒104-0061
東京都中央区銀座 3-11-6
鈴木ビル 2F 運営店舗
ポンデュガール
ガールドリヨン
ポール
テルミニ
マチルダ
ウォータールー

リヨンブルー
食材
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お店の話
お店外観お店看板お店の話店内
LYONBLEU グループ店初の炭火を使ったイタリアン「Brace e Vino Gigino = ジジーノ」
銀座テルミニの2Fにコストパフォーマンス大!の精神を引き継ぎ、
「少ない種類でお腹いっぱい」ではなく(・・・それも魅力的ですが)
「良いものを少しづつ、適正価格で」をコンセプトにオープンしました。

 注意点1: 2階のお店ですが、入り口が判りづらい!(提灯下の入り口から2階へ)
 注意点2: 座席が16席しかありません。

ジジーノでは「良いものを少しづつ、適正価格で」の考えのもと、素材にこだわり調理を行います。
特に肉は各地の素材を厳選し、ジジーノ3大肉として
  • 鶏 肉 (近江黒鶏 - おうみこっけい)
  • 豚 肉 (梅山豚 - めいしゃんとん)
  • 牛 肉 (尾崎牛 - おざきぎゅう)
を使用しています。

「良いものを少しづつ、でも種類は多く」たのしんで頂けるお店です。
ちょっぴり大人の店、ジジイによるジジイのための店
炭火焼とワイン ジジーノ
皆様のお越しをお待ちしています。

お知らせ
“最新の「お知らせ」を見る”
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2014.09.20
おはようございます。半袖はもう風邪引きそうですね!!
季節の変わり目風邪にご注意!!
どうも赤帽の池ポンでございます。

カッチンなので得意のネタでさくっと更新させていただきます。

ドルトムント香川真司選手がゴールをきめましたよ~~~~。
マンU時代はまったく機能してなかったのに
ドルトに移籍してから活躍するなんて。

チーム連携がいかに大事か、チーム力。
個々が強くてもまとまってなかったらそれなりのチームで
終わってしまいますからね。

今後の香川選手に注目です。

そんな注目のジジーノ!!

お席まだ空いちゃってます
しかーーも16時オープン!!

早い時間から飲めるなんて幸せですね!!
うらやまです。
皆さん早く来てくれないと飲んじゃいますからね!!

そんじゃまた今夜です!!

池ポンでした。

写真は
サンマのカルパッチョ 600円
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2014.09.19
おはようございまぁ~す!!

今日は、ちと肌寒いですなぁ~~~
この季節の変わり目は、体調崩しやすいので皆さん気をつけましょう!!
今日も元気なジジーノ髭です。

さてさて
食文化の保護と発展を目指す「国際ガストロノミー学会」(本部フランス)は18日に
京料理店「一子相伝なかむら」(京都市)の女将を務める中村登代子さんに
「おもてなし部門」のグランプリを授与!!(拍手)
日本人のグランプリ受賞は初めてみたいです。
中村さんのお店はミシュランでも3星!!

ガストロノミーは仏語で「美食学」を意味
グランプリは1990年に始まり、今年で25回目。
これまでにフランス料理のアラン・デュカス氏ら世界的な料理人が受賞している。
このような賞を日本人が取るとは凄いですねぇ~~

さぁ本日金曜日!!
今日は飲みましょう~~~~
お席は満席を頂いております。
有難う御座います。

一階にあるテルミニ(系列店)とは違ってまだまだ早いお時間(オープンから)や
遅いお時間(22時位)空いてること多いんで、とりあえず電話!!
宜しくお願い致します。

電話してぇ~~~~~~~~~~~!
お願~~~~~~~~~~い!

写真・・・関係ないですけど今日発売の携帯に人群がりすぎ・・
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2014.09.18
おはようございます。最近自分の中で肉ブームです。
脂身苦手。赤身大好きどうも赤帽の池ポンでございます。

脂身が苦手なのは子供の頃からで、今にはじまったわけでは
ございません。歳のせいではありません。
ただ以前より脂がだめになったのは事実。
そこは歳のせいか(涙)

今日も勉強のために肉をランチで食べてきました。
しかも熟成牛!!

う~~ん残念な結果に終わりました。
悪いこと書きたいわけではないのですが・・・

味・サービスどうこうよりも食事してるところに
隣の人におもいっきりタバコふかされ嫌になりました。

店員さんも元気ないし、肉食って元気だそうと思ったのに
元気吸われちゃいました。
高いし(涙)

また行きたいお店ってなかなか出会えない。
自分が欲張りすぎなのか?
かといって高級店には行けないし・・・。

みなさんならいっぱいいいお店知ってますよね?
赤帽に教えてください。

休みの日は勉強のためにどこかしら食べに行くことにしています。
ワインも勉強。
安くてはずれない。だからいつもあの場所に行っちゃうんだよなぁ。

そんな場所でありたい。ジジーノ。
お席状況は!!
ご予約のお時間めずらしくバラけております。

タイミングで入れると思うのでとりあえず電話くださいな!!

03-6264-1129です。

よろしくどうぞ!!

それでは本日もよろしくおねがいします。

池ポンでした。

写真
マダラの香草パン粉焼き!!

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2014.09.17
おはようございまぁ~す!!

今日は、涼しげな過ごしやすい天気ですなぁ~~
この位の気温が一番好きなジジーノ髭です。

☆お知らせ
今発売している『おとなの週末』銀座特集にジジーノ載っています!!
皆さん見てねッ!!!(系列店も載ってますよぉ~~~~)

今日は、朝から食材&ワインの展示会へ・・・
人の多さに1時間ちょっとで帰ってきました。
今後メニューを色々変えますんで、乞うご期待!!

さてさて本日ジジーノお席空いてますよ~~~~!!!(涙)

一階にあるテルミニ(系列店)とは違ってまだまだ早いお時間(オープンから)や
遅いお時間(22時位)空いてること多いんで、とりあえず電話!!
宜しくお願い致します。

電話してぇ~~~~~~~~~~~!
お願~~~~~~~~~~い!

写真・・・この雑誌見てくださーい!!
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2014.09.16
おはようございます。連休明けいかがお過ごしですか?
昨日はお休み頂いてました。赤帽の池ポンでございます。

お昼久しぶりの地震でしたね。
東京は震度3で茨城が震度5弱だったみたいです。

地震が起こると記憶が呼び戻されます。
天災は忘れた頃にやってくる。
という事は忘れなければ来ないのでしょうか?

まぁそんな事はないんでしょうが忘れてはいけませんね。
未だに厳しい生活を送っている方がいるのに
当事者でない我々は自由に暮らせています。
もっと謹んで生活しなきゃだめだなぁと思いました。

だから食材も、ワインも大切にしなければいけません。
当たり前のことですが、意識しないと無駄ばかり出ます。

うん!!
しっかりしよう!!

さて食材も、ワインも大切にするジジーノの予約状況ですが・・・
空いてます。
お席空いてますよ~~~。

連休明け忙しいのでしょうか?
金曜日まで我慢できないのん兵衛さんおまちしてますよ~~~。

それでは
張り切っていくんでみなさんのお越しお待ちしてまする。

池ポンでした!!

写真
自家製梅山豚ハムとヒヨコ豆のピューレ 
絶妙な塩梅です!!

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2014.09.15
本日敬老の日
ジジーノは恋の病いの為 お休み頂いてます

ご予約電話は繋がりますのでお電話じゃんじゃん鳴らしてください
今週はまだお席に余裕あります!

本日営業グループ店は

ポンデュガール 0335640081
ポール 0362284449
テルミニ 0362787676
ポンデュガール2 0362823200

今夜はこちらへ!
よろしくお願いします!

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2014.09.14
おはようございまぁ~す!!

今日は、とても良い天気ですなぁ~~
日曜日だけどお知らせ書いてます。
そうです!!祭日前なので本日ジジーノ営業します!!
ジジーノ髭です。

さぁ全米テニスで大活躍の錦織選手帰国しましたぁ~~~~~

ほんと時の人ですなぁ~~
全米テニスを独占放送していた某有料放送会社
決勝戦前に加入者・問い合わせなど20倍にも・・・
他局に映像を提供するのに1分約3万!?!?

ワウワウですなぁ~!あッ間違えたウハウハですなぁ~!!

この全米テニスでの経済効果3000億円とも言われています。
凄いですねぇ~~!!

次の4大大会は全豪オープン(来年1月)も頑張って欲しいですねぇ~~

さてさて話は、変わり・・
本日日曜日ジジーノは・・
2名様2席空いております。

一階にあるテルミニ(系列店)とは違ってまだまだ早いお時間(オープンから)や
遅いお時間(22時位)空いてること多いんで、とりあえず電話!!
宜しくお願い致します。

電話してぇ~~~~~~~~~~~!
お願~~~~~~~~~~い!
☆明日はお休み頂きます。
テルミニは、本日お休み・明日営業です。



写真・・・笑顔で帰国!!
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2014.09.13
おはようございます。最近辛いもの食べてお尻が痛い
赤帽の池ポンでございます。

天気いいっすね!!じめじめしてないんで過ごし易いです。

さくっとサッカーネタいきます!!
ケツ辛カッチンなので・・・

ACミラン本田とチェルシーから移籍したフェルナンド・トーレス
が初タッグが現実味を帯びてきました。

っていつの間に移籍したんだ(笑)
少し目を離すとこれだ!!

3トップで本田が左。トーレスが中央。
観て見たい!!

14日のパルマ戦です!!


こんな天気の日はお昼から飲みたいですね!!
お昼じゃなくても16時から飲めちゃうんです!!

今日は土曜日16時から営業してます。
しかもまだお席ご用意できちゃいます。

早い時間遅い時間空いてます!!
思い立ったらまずお電話ください!!

03-6264ー1129
です。

本日もおいしい料理、おいしいワインでおもてなし。
連休初日楽しんでくださ~~~~~い!!

それでは本日もみなさんのお越しお待ちしてます。

池ポンでした。
また夕方に会いましょう!!
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2014.09.12
おはようございまぁ~す!!

今日は、暖か良い天気ですなぁ~~
最近(前からですけど・・)お客さんにマリオに似てますねぇ~~
と毎日のように言われます。
そこに緑帽ぶーちゃんが来ると・・
いやいやマリオじゃなくてワリオです。と・・
マリオでもワリオでもなく、ジジーノ髭です。

さぁ今日のニュース!!
またまた全米で人気沸騰中!!の猫ちゃん!!
名前はグランピーキャット(しかめっ面の猫)
「グランピーはもともと『タルタルソース』という名前だったらしい・・
たまたま偶然、YouTubeに動画を載せたところ、爆発的な人気になってしまった。
それからあの外見にちなんで、『グランピーキャット (しかめっ面の猫)』と呼ばれるよなったらしいです。」

この猫ちゃんに会うために1000人以上の人が集まったらしいです。
アメリカはスケールが違いますなぁ~~

方や、日本では心無き人によって4月~8月の間に29匹の猫が毒殺!?
公園などにいる猫に、餌をあげその餌に有害物質が・・・・・

悲しいですねぇ~~


さてさて話は、変わり・・
本日金曜日ジジーノは・・
満席頂いております。
有難う御座います。

一階にあるテルミニ(系列店)とは違ってまだまだ早いお時間(オープンから)や
遅いお時間(22時位)空いてること多いんで、とりあえず電話!!
宜しくお願い致します。

電話してぇ~~~~~~~~~~~!
☆今週日曜日は営業しますよぉ~~~~!!
まだお席空いてますんでお願いします!!
ジャンジャンお電話鳴らしてください。
お願~~~~~~~~~~い!


写真・・・噂の1000人以上もの人を集めたグランピーキャット!!!!
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2014.09.11
おはようございます。部屋はそうでもなかったですが
外でたらさむっっ。寒いのが苦手。どうも赤帽の池ポンでございます。

アギーレ監督。日本語学校に行くことを検討しているとの情報が、、、
腹を割って話し合い、距離を縮めるためだそうです。

選手とのコミュニケーションをとるには会話ということですね。
どんなに良い監督でもコミュニケーションが取れないと
いけないということですね。

今までの外国人監督でまだ日本語をマスターした監督はいないので
マスターして監督がもっているものすべて教えて欲しいです。

日常会話習得に300時間、費用150万
新聞が読めるぐらいになると 1000時間 費用500万かかるそうです。

日本がはらうのか?
わかりません。
今後に注目!!

さて本日のジジーノまだお席あいております。
炭火焼きおいしいですよ~~~。フライパンで焼くのとは訳が違います。
火の入り方も違うしなにより、香りがたまらんです。
中毒性ありです。

ちなみにテルミニの巨匠も炭火焼き中毒者ひとりです。

おいしい料理、おいしいワインありまっせ!!

お待ちしております。

賄いで一味トウガラシ入れすぎてお尻が痛い
ケツアッチン池ポンでした。

また今夜!!
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