「Gigino」「ジジーノ」は炭火を使ったイタリアン。良いものを少しづつ、適正価格で!銀座3丁目で営業中!

bracee vino Gigino
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お問合せ電話:03-6264-1129
営業日時
定休日:基本 日曜日(不定休)

平日17:30~
休日16:00~
アドレス
〒104-0061
東京都中央区銀座 3-11-6
鈴木ビル 2F 運営店舗
ポンデュガール
ガールドリヨン
ポール
テルミニ
マチルダ
ウォータールー

リヨンブルー
食材
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お店の話
お店外観お店看板お店の話店内
LYONBLEU グループ店初の炭火を使ったイタリアン「Brace e Vino Gigino = ジジーノ」
銀座テルミニの2Fにコストパフォーマンス大!の精神を引き継ぎ、
「少ない種類でお腹いっぱい」ではなく(・・・それも魅力的ですが)
「良いものを少しづつ、適正価格で」をコンセプトにオープンしました。

 注意点1: 2階のお店ですが、入り口が判りづらい!(提灯下の入り口から2階へ)
 注意点2: 座席が16席しかありません。

ジジーノでは「良いものを少しづつ、適正価格で」の考えのもと、素材にこだわり調理を行います。
特に肉は各地の素材を厳選し、ジジーノ3大肉として
  • 鶏 肉 (近江黒鶏 - おうみこっけい)
  • 豚 肉 (梅山豚 - めいしゃんとん)
  • 牛 肉 (尾崎牛 - おざきぎゅう)
を使用しています。

「良いものを少しづつ、でも種類は多く」たのしんで頂けるお店です。
ちょっぴり大人の店、ジジイによるジジイのための店
炭火焼とワイン ジジーノ
皆様のお越しをお待ちしています。

お知らせ
“最新の「お知らせ」を見る”
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2014.07.31
おはようございまぁ~す!!
今日も、快晴!!!!!
夏は苦手なジジーノ髭です。

夏といえば・・・・海水浴!!
でも海水浴は苦手です。

去年は、息子の為にしょうがなく20年振り位に行きましたが・・・
釣りは好きなんですけどねぇ~

釣りだったら、真夏でも行きたいですね~
魚とつながる感覚が、凄く好きです・・

市場に行って魚を見ると、あ~こんなの釣りてぇ~
なんて思ってます。

だからジジーノには、魚のメニュー必ずおいてます。
これからも色々やりますんでお楽しみに・・・・

もちろんお肉が、メインのお店!!
お魚のドッカーンってのはやりませんけど・・・・

さてさて本日7月最終日!!!!
ジジーノは・・・・お席空いてまぁ~す(涙)

今月最後に、旨い炭火焼きと旨いワイン如何ですかぁ~??


テルミニとは違ってまだまだ早いお時間(オープンから)や遅いお時間(22時位)
空いてること多いんで、とりあえず電話!!
宜しくお願い致します。

ジャンジャンお電話鳴らしてください。
お願~~~~~~~~~~い!

写真・・・こんな所に居たら皆さんは、飛び込みたぁ~いと思うでしょう!?
     僕は、あ~釣りしたぁ~い と思ってしまいます(笑)
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2014.07.30
おはようございます。暑いけど湿度が低いとこんなに
違うものですかね。どうも赤帽のサマー池ポンでござます。

先日高校野球のお話をしましたが・・・
残念!!準決勝で敗退!!
今年はよさそうだったのに。

大阪ではPL学園が5年ぶりにくるのかそれとも
三年連続出場をめざす大阪桐蔭と対決!!

いいカードですね!!
楽しみです。

サッカーだけじゃないですよ(笑)
まぁスポーツが好きなんですね。


昨日29の日は皆さん肉をよく食べていただきました。
ありがとうございます。

うなぎも好評でした。

髭の人が「夏場はオンメニューする。」といっているので、

ウナギの白焼き 焼き野菜添え 1380円

出血大サービスです!!
ウナギ高いんです!!ちゃんと国産です!!○国産ではございません。

みなさんに元気になってもらいたく本日からスタートです!!

そんな本日のジジーノ!!
ご予約で満席頂いております。
ありがとうござます。
ただ早い時間のお客様がいらっしゃるので、20時ごろ空いちゃうかもです。

気になる方はお電話ください!!

03-6264-1129

でございます。

明日は空いてます。明日でもいいかなという方もお電話してくださいね!!

それでは本日もよろしくお願いします。

池ポンでした。


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2014.07.29
おはようございまぁ~す!!
今日も、茹だるような暑さですねぇー
連日の猛暑にやられぎみのジジーノ髭の人です。

しかーし!!
今日29日は毎月恒例の…
そう!肉の日ですよ~
しかも…丑の日!!
と言う事で、うなぎ焼いちゃいますョ~
なので、
本日ジジーノ肉の日&丑の日は…
・梅山豚
・尾崎牛
・芳醇牛(黒毛和種 熟成)
・うなぎ

何でイタリアンで、うなぎ??
って思われてる方
うなぎは、イタリアでも食べられる食材です!!
なので、イタリア料理らしく
お野菜と炭火焼きにして、レモンでサッパリ食べて頂こうと思ってます!!

赤字覚悟で 大放出!!
うなぎご注文頂いた方は、もれなくうなぎの骨煎餅付いてきます。
きれいに掃除して丁寧に揚げた骨は
めちゃ旨い!!
食べに来ないと僕食べます。

取り合えず電話しちゃいますかぁ?

本日ジジーノ満席頂いております。
19時半までの2名様でしたらご案内できます!!
お願いします。

空いてくるのが、22時位には・・・ってな感じです。


テルミニとは違ってまだまだ早いお時間(オープンから)や遅いお時間(22時位)
空いてること多いんで、とりあえず電話!!
宜しくお願い致します。

ジャンジャンお電話鳴らしてください。
お願~~~~~~~~~~い!

写真・・・こんな愛らしい顔して、旨い奴!!!!!
     

     
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2014.07.28
おはようございます。暑い日が続きます。
皆さん熱中症気をつけてください。

僕はあの娘に熱中症。なんっつて(笑)
どうも赤帽の池ポンでございます。

夏といえばいろんなものが連想されます。

ビール・スイカ・海などなど連想しやすいです。
スポーツで言えばやっぱり高校野球でしょうか。

僕の母校も神奈川県ベスト4入り。
桐蔭、桐光を破ってのベスト4なので本物です。

準決勝は向上高校と。
決勝になれば、東海大相模と横浜の勝者と。

僕が高校生の時から野球部にはかなり力を注いでいる学校だと思ってましたが
ここまで強くなるとは思ってもみませんでした。

優勝したらカンパくるかな。
一回優勝した時はきましたよ。カンパ。

今回きたらちゃんと出そうと思います。前回はスルーしちゃいました。(笑)

15、6年も経つのかぁ。情熱のある監督です。
今も変わらず夢に向かって頑張っています。

僕も頑張らなきゃ!!

そんな夢に向かっていい店を目指しているジジーノでございますが
お席空いております。

入れないことないんです。いつもいっぱいじゃないんです。

いつもいっぱいで入れないと皆さん口をそろえて言われますが
そうでもないんですよ。

お電話ください。 03-6264-1129

です。

熟成牛あります。もちろん看板尾崎牛・メイシャン豚あります。

明日29日は肉の日です。
そして今回は土用の丑の日とかぶりましたので、

うなぎ焼いちゃいます。
髭のひとがどうしても焼きたいというので・・・

ちゃんと築地のうなぎ専門の魚屋で仕入れます。

売り切れ御免の商品ですのでご了承ください。

それでは本日もよろしくお願いします。

池ポンでした。


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2014.07.26
おはようございま~す。
今日も、ほんと~~~~に暑~い!!
昨日の福井県39.5度!!!
東京でも33度位ですかねぇ~
この暑さに便乗してダイエットをたくらむ
ジジーノ髭です。

さて近年騒がれてる温暖化・・・
気温の上昇で海水が蒸発!?
それが積乱雲となり、ゲリラ豪雨に・・・・
台風の数は減るみたいですけど・・

台風とその積乱雲が、もしも重なったら、とんでもないことに
なるらしいですよぉ~

天災はどうにも出来ないですから、皆様気をつけましょう!!

熱中症も多いらしいですねぇ~
室内に居てもなるらしく、こまめな水分補給忘れずに・・・

さてさて本日土曜日のジジーノは????

お席まだご用意できちゃいまぁ~す!!!!!
お願いしまぁ~す!!

今日は土曜日16時~22時(OS)です。

テルミニとは違ってまだまだ早いお時間(オープンから)や遅いお時間(22時位)
空いてること多いんで、とりあえず電話!!
宜しくお願い致します。

ジャンジャンお電話鳴らしてください。
お願~~~~~~~~~~い!

写真・・・最近はじめた尾崎牛炙り カルパッチョ!!
     

     
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2014.07.25
おはようございます。暑くて帽子が赤くなってます。
どうも赤帽の池ポンでございます。

期限切れ問題ですがファミリーマートは購入者に対して
返金に応じることを明らかにしました。

店舗での対応はしないとのことですので
店舗に行っても無駄みたいですよ。

って「ガーリックナゲット」「ポップコーンチキン」の2商品
東京で見たことない気がします。


W杯も終わって落ち着いてきましたが、
開幕戦のPK判定で問題になった西村主審。

「いつも通り。自分が見た場所で正直に対応する自分の形を大事にした」

と判断への自信を口にしてます。
試合後クロアチアサポーターに囲まれるトラブルもありました。

「厳しい意見もあり、レフェリーって本当に難しい」

と素直な感想をのべながら

「いろいろな立場の考え方があるし、もともと覚悟して臨んでいる」

と強い口調で話されたそうです。

審判も命がけですよね。
熱狂的なサポーターが多数いますから・・・

人間ですから誤審もあるでしょうに、
常に危険と隣り合わせのプレシャー。
相当だと思います。

西村主審お疲れ様でした。

そんなプレッシャーからか昨日は金曜日ばりの飲みっぷり
ありがとうございました。

気持ちよかったです!!みなさんの飲みっぷり!!

さて前夜祭は大盛況!!本祭の金曜日!!

はたしてどうでしょうか?
んっ心配するなって?

わかりました。みなさんを信じて美味しい料理、おいしいワインで
お待ちしております。


夏野菜のサラダ  700円

さっぱりホワイトバルサミコでアーリーレッドマリネされてます。
そのほか夏野菜がどっさり!!

これはすっきり白がすすみます。

尾崎牛炙りカルパッチョ 980円

希少!! トモサンカクをスライスして炭火で炙って・・・
あぁヨダレが・・・

などちょこっとメニュー変わってます。

さて華金。
予約状況は・・・ありがとうございます。
ご予約で満席いただいております。

19時半まででしたらお席ご用意できます。
早くからさくっと飲みたい方 コールプリーズ!!

03-6264-1129

おマッチーしております。
本日もよろしくおねがいします。


池ポンでした。

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2014.07.24
おはようございま~す。
今日は、ほんと~~~~に暑~い!!
最近昼間のユウセンでネルソンがかかります。
そうです!あの金髪ロン毛の二人組!!(兄弟?)
昔を懐かしみ、頭からネルソンの曲が離れない・・
市場に行くチャリで口ずさみ
朝から汗だくジジーノ髭でございます。

今ネットで話題!?!?
あのクロネコヤマトの人がつけてる軍手!!
知ってましたぁ??
なんと!肉球が付いてるらしいですよぉ~!!
近いうちに配送のお兄さんに見せてもらおっと!!

さてさてどうでも良い話はここまで!!!!!!

昨日から尾崎牛の炙りカルパッチョはじめましたぁ~~~
尾崎牛のトモ三角を炭で炙り セルバチコとパルミジャーノ 旨いです!!

尾崎牛ハツもまだ有りますよぉ~~~

野菜焼きでは、高知県産サンマルツァーノ(トマト)
後味まで口に広がる旨み 病み付きです。

まだまだ旨いもんありまっせぇ~~

テルミニとは違ってまだまだ早いお時間(オープンから)や遅いお時間(22時位)
空いてること多いんで、とりあえず電話!!
宜しくお願い致します。

本日は満席頂いております。
有難う御座います。

20時まででしたら2名2組様イケマス!!!

ジャンジャンお電話鳴らしてください。
お願~~~~~~~~~~い!

写真・・・90年にヒットネルソン!!!!
     
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2014.07.23
おはようございます。梅雨明け~~
別にいいんです雨合羽使わないほうがいいんです
(涙)どうも赤帽の池ポンでございます。

中国で食肉の使用期限偽装が起きました。
日本二社も輸入。

日本マクドナルドとファミリーーマート。
どちらも大手企業。

よくお世話になっている二社なのでちょっと心配ではありますが
上手く対応してくれることでしょう。

使用期限・賞味期限・消費期限・品質保持期限
いろんな期限がありますが
みなさんすべてわかりますか?

簡単に・・・

「賞味期限」

劣化が比較的遅い商品に表示されます。
スナック菓子、カップめん、レトルト食品、ジュースなど

この期限が過ぎたからすぐ食べられないということではありません。
あくまで目安です。

「消費期限」

劣化が早い食品
弁当、惣菜、生牡蠣、調理パンなど
定められた方法により保存した場合において、腐敗、変敗、その他品質の
劣化にともない安全性を欠くこととなるおそれがないと認められる期限を示す
年月日をいうそうです。

簡単に言えばこの期限を過ぎたら食べないほうがいいですよってことですね。
あとは自己責任ということになります。


飲む時もそう!!
自己責任です!!

ただみなさん!! 責任感強すぎですぅぅ。

もっと飲んではめはずしてもいいんじゃないですか?
隣の席がうるさかったらそれに負けないくらい
盛り上がっちゃいましょうよ~~~。

おしゃれなバーではないのでワイワイ、がやがやのお店です。
飲んでもらわないとわれわれが飲めません。
その分料理は安くやってます。

ワインもそうです。美味しいワインを必死に探して
適正価格で提供してます。
よそのお店では1.5倍は値段します。
何度も他のお店でがっかりしてます。

料理おいしいんだけどワインが高い店ほとんどです。

リヨングループは本当に美味しいワインを安く飲めるお店です。
働いてる自分も自信をもって言えます。

ぜひそんなグループを今後ともよろしくお願いします。

そんなわけで本日のお席の状況は・・・
おかげさまで満席となりました。
本当にありがとうございます。

ただ早いお時間のご予約の方がいらっしゃるので
21時すぎに空いてくるかなぁと思います。
お客様に時間制限を設けてないのでお客様が帰られ次第となります。

なので空いたら電話ちょうだーいとかできますんでとりあえず
気になったらお電話くださいな!!

03-6264-1129です。

今日も気合いいれて頑張りまっす。
よろしくおねがいします。

池ポンでした。

写真
休みの日に飲んだイタリアのビール
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2014.07.22
おはようございま~す。
今日も暑~い!!
あけましておめでとうございます!!!!!
関東甲信越 梅雨明けましたぁ~!!!
ジジーノ髭でございます。

これで行楽シーズン一直線!!!
皆さん予定は決まりましたかぁ?

僕は娘のお宮参りで実家に帰り、余力があれば大井川鉄道まで
行く予定です。
SLの走る大井川鉄道、夏休み期間は機関車トーマスが走ってるみたいです。

きっと全国から子供たち集結してるんでしょうねぇ~

さてさて本日ジジーノは・・・・・
満席頂いております。
有難う御座います。

しか~~~~し!!!20時まででしたら4名様・2名様いけちゃいます!!

テルミニとは違ってまだまだ早いお時間(オープンから)や遅いお時間(22時位)
空いてること多いんで、とりあえず電話!!
宜しくお願い致します。

ジャンジャンお電話鳴らしてください。
お願~~~~~~~~~~い!

写真・・・大井川鉄道機関車トーマス!!!
     
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2014.07.20
おはようございます。サンデー池ポンでございます。

昨日夜雨降りましたが帰るころには止むという
晴れ男ぶりを見事発揮して雨合羽の登板は延期。
このまま梅雨が明けてしまうのか・・・

せっかく買ったから速く着たいなぁ。
今日は日曜日なんですが

営業してます!!

日曜日レア営業!!

16時からオープンしてます。まだ空いてまっす!!
ぜひお越しくださいませ~~~。

ケツチンカチンカなのですみませんがこの辺で
失礼します!!

本日もよろしくお願いします。

池ポンでした。

写真は
尾崎牛ハツ 火曜日登場予定!!
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